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草莓可以一年四季种植，北方冬天露天不足以支持草莓生长，需要在温室里。而且，只要维持短日照条件，一年四季都可以开花结果。草莓的生长环境：温度：草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15 -22℃，茎叶生长适温为20～30℃，芽在-15--10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5～15℃，开花结果期4～40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。光照：草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。水分：草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤持水量的70%．果实生长和成熟期需求多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。土壤：草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。 草莓（Strawberry）是蔷薇科植物，食用的草莓是该种植物的花托膨大了的聚合瘦果，其真正的果实是花托表面那些细小的颗粒，属多年生草本植物，花白色。原产南美、欧洲等地，我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年5~6月间果实成熟时采摘。不过都是冬季上市，因为都是大棚栽种的反季节水果。 草莓是一种根系发达，适应性强，结果早，产量高，而且省肥，易管理，效益好的经济作物。在一般管理条件下，当年8月下旬或9月上旬种植，第二年5月底采摘结束，果实亩（1亩＝667平方米，下同）产可达1500～2000千克，亩收入5000～7000元。据杭州市几年来种植草莓的经验，要种好草莓，首先要选择适宜的土壤，即应选择地势高，地面平整，田块南北向长方形，灌排方便，土壤质地疏松，是江、溪冲积土，属培泥沙田或泥砂田的田块。这类田块土壤肥力水平较高，供肥性能好，保肥作用强，易早发。因此，在栽培技术方面应抓好以下各个环节。
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买草莓苗的时候，选择根系多一些的，叶子看起来新鲜的。移栽的时候把草莓挖起来的时候，注意不要伤根。多带一些土壤比较好。这样更容易成活哦。把枯萎的叶子拔掉。枯萎的根也去掉。栽种的时候，还要注意，不要种的太深了。根部埋土里就可以了。栽种之后，浇足水，然后就要少浇水，这个时候根系不发达和稳固，浇多了水也吸收不了，水多了的话，从叶子下面的茎那里容易烂掉，无法成活。栽种下来的草莓苗或者移栽后的草莓苗，开始看起来长势不快，但是明显会比没有移栽的草莓长的茂盛一些，而且会开花结果早一些，有很多好处哦。后面的经验里也会介绍到怎么让草莓结果更多的。 草莓苗还是在网上购买比较省事，现在这个时间购买刚好，不过路上运输过程较长，可能会使草莓苗产生脱水现象，所以到家之后，要将草莓苗的根系放置在和室温相近的清水中浸泡24小时之后栽种，这样做就是为了缓苗。 草莓喜欢肥沃的偏砂质土壤，一般用园土、腐叶土、细沙按照3:2:1的比例配制，配制完成之后用多菌灵对土壤消毒备用；花器倒是没有什么特殊的要求，不过觉得长条形的蔬菜盆比较合适，如果没有的话，用普通的花盆也没问题。 草莓苗因为有较发达的根系和茂盛的叶片，所以对水分要求较多，在生长期一般2-3天浇一次水，进入坐果期一定要控水，来增加果实的饱满度和含糖量，一般一周浇一次水；在草莓花期一定不能缺磷少钾，否则会造成花少、果小、味淡，一般在花期每周施加一次磷酸二氢钾肥或者是骨粉肥，这样就能保证有更多美味的草莓结出。
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